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重庆有这样的吗 重庆有这样的吗
发布日期:2019-07-28

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重庆,有这样一群人,默默无闻,却日行一善,为这个城市不断凝聚正能量。在人群中,你很可能无法一眼辩

重庆,有这样一群人,默默无闻,却日行一善,为这个城市不断凝聚正能量。在人群中,你很可能无法一眼辩认出他们模糊的面目,他们却是山城“最美”的面孔;农村干部胡世贵,8次参与救...

在重庆,平博体育,有这样一群人,默默无闻,却日行一善,为这个城市不断凝聚正能量。在人群中,你很可能无法一眼辩认出他们模糊的面目,他们却是山城“最美”的面孔;农村干部胡世贵,8次参与救火,3次负伤,被群众称为“救火英雄”;九岁小学生杨彦卿捡到8000元,通过物管找到了失主;退休干部冯学明,退休11年坚持学雷锋做好事1000多件,被称“活雷锋”;小学教师刘强,重病八年一直坚守偏远村小教学岗位……他们为什么被誉为“最美”面孔?(2分)让“最美”的道德之花遍地开放,需要每一个都付出努力。你会怎么做呢?(2分)

(1)他们见义勇为、拾金不昧、乐于助人、无私奉献、有责任感。
(2)思想上:树立责任心,立场服务社会。
行动上:从身边的小事做起,如帮助同学,关心家人、老师、长辈。

试题分析:(1)“最美”可以理解为优秀的品质。胡世贵勇救火场,体现了见义勇为、有责任感。杨彦卿将失物交还失主,体现了拾金不昧、乐于助人。冯学明的学雷锋体现了乐于助人、无私奉献。刘强重病坚守岗位体现了高度的责任感。
(2)从两个方面来回答这个问题,思想上:树立责任心,立场服务社会。从身边的小事做起,如帮助同学,关心家人、老师、长辈。
点评:本题以最美教师张丽莉为背景设置材料,选项涉及教师的爱、有利于弘扬社会正气等方面,当然也可以从责任角度来考查这个问题。 华硕的笔记本,据说有两个产地,一个是重庆一个苏州,而且重庆的比苏州的好的多是这样吗,谁能解答一下,

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华硕的笔记本,据说有两个产地,一个是重庆一个苏州,而且重庆的比苏州的好的多是这样吗,谁能解答一下,谢谢

其实不能说是那个地方的好,华硕不仅自己生产自己的产品,而且会让别的工厂为自己代工,自己又去生产那些高端的国外产品! 重庆和四川口味有差异吗现在重庆菜被外界称为渝派川菜,平博体育,更偏重于麻辣口味。但重庆人更喜欢叫它为“重庆江湖菜”。

就美食而言,重庆是渝派川菜(重庆江湖菜)和麻辣火锅的根据地、响誉全国的江湖菜的发源地、甚至既是诸如:秦城老妈、德庄、巴将军、苏大姐、秦妈、桥头、小天鹅等火锅连锁店的祖庭。也是毛血旺、毛凉粉、辣子鸡、啤酒鸭、乌江鱼、以及谭鱼头、菜根香、香辣蟹、牛肉兔肉汤锅、泉水鸡、黔江鸡杂、邮亭鲫鱼、来凤鱼、辣子田螺、麻婆豆腐、夫妻肺片、水煮(鱼、青蛙、肉片、腰片……)、麻辣小龙虾、孜然牛肉、泡椒牛蛙、黑竹笋香鸡、赖汤圆、担担面、酸辣粉、龙抄手、陶然居、外婆桥……等等全国众多著名风味小吃或大型连锁餐饮的策源地。

说到重庆菜和成都菜,外省人可能不了解,说不都是川菜吗?其实,大的模样差不多,菜的品种也差不多。但本省人看来,却是大大的不同。重庆的菜就像重庆的地理一样,大山大河似的,有一种气吞万象之势。而成都菜就像竹林小院门前潺溪似的,有一种小家碧玉之美。这样的一种内涵在里面,使得成都厨子和重庆厨子就是做同样一个菜,也会大大的不同。
对比回锅肉这一个川菜第一金牌菜,成都的回锅肉是比较软绵一点,糖、醋、辣椒、面酱什么的放得比较中庸,整体感觉比较适口。重庆的回锅肉就比较爆脆一点,而调料就狠得多了,整体感觉就是比较痛快。不过这个口感,外地人一般感觉不出来。

重庆人喜欢刺激,有一种无法无天的直爽文化在里面。吃客不墨守成规,当厨的就不爱去照菜谱做菜,因此常常风流各种各种新式菜。而这些新式菜一般都是没有经过正规培训的江湖厨师创造出来的。

而成都人生活喜欢雅致,有一种行云流水的小资文化在里面。吃客要讲究正宗,当厨的就不敢怠慢。一个成都厨子做回锅肉,从选肉、切片、配料、火候都无比地讲究。每一家餐馆都想宣称自己的厨子是四川烹饪大学正规毕业的。成都菜是越做越雅致,越做越讲究,越做越精益求精。

如果我请衣冠楚楚的朋友,我请他吃成都菜。比较有品。如果我请衣冠浪迹的朋友,我请他吃重庆菜。比较有味。

重庆人无条件地支持创新菜,从80年代开始,一大批的江湖菜源源不断地涌现在重庆人的面前,有些没有经受住重庆人的考验,慢慢就消声匿迹了,但凡是经受住考验的,一般都要先传到成都,然后传到大江南北。比如流传的比较著名的重庆菜有十多种。

重庆火锅。历史比较悠久的江湖菜,据说是长江纤夫、渔夫、挑夫发明的。火锅的种类很多,最著名的就是毛肚火锅,然后还有鳝鱼火锅、海鲜火锅、鱼头火锅、羊肉火锅、狗肉火锅、鸳鸯火锅等。

江津酸菜鱼。出自重庆江津津福镇朱二哥的路边食店,为来往司机服务,然后由司机传遍重庆。1988年开始风行。本人比较擅长这道菜。

歌乐山辣子鸡。出自重庆沙坪坝区歌乐山镇,一个叫林中乐的路边小店最先推出。1990年开始风行。食客的乐趣是在一个大盆辣椒里搜寻黄豆大的爆脆鸡丁。该店位于重庆市的森林公园歌乐山,靠近著名的蒋介石在重庆的官坻——林园(据说不游林园,不算到重庆,但该地不开放),游客加食客形成了现在的辣子鸡一条街。我擅长这菜。

啤酒鸭。出自重庆南岸区7公里的一个路边食店,据说发明者的灵感来自贵州。1992年开始风行。做法是一瓶啤酒炖一只鸭子,比较鲜辣可口。该店最火爆的时候一天要用几千只鸭子,不过现在比较式微。

泉水鸡。出自重庆市南岸区南山镇。1993年开始风行。采用的方法是活鸡快杀,然后急火猛烧,从杀鸡到成菜不能超过5分种。该菜出自号称“山城花冠”的南山。因此也形成了泉水鸡一条街,还举办过泉水鸡节。

太安鱼。出自重庆市潼南县太安镇。1994年开始风行。也是由司机传出来并风行。但这个菜比较讲究技巧,仿冒不容易,因此不像其他的菜那样大流行。我媳妇比较擅长这个菜。

火锅鱼。出自重庆市江北区两路镇。最开始也是针对司机朋友的。1996年开始风行。火锅鱼也是特别的生猛。鱼选用10斤左右的快要流油的肥鱼,片成巴掌大的片。将一个缸似的大铁锅像练铁似的烧得飞红。成菜后用大脚盆端上来,红艳艳热腾腾。一圈人就围着这大盆端着啤酒瓶捞鱼。吃完了再煮点青菜豆腐之类,特别地干脆利落。

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